為了解國內快餐行業發展狀況，學習先進企業管理經驗，考察中央廚房設備，11月3日至11月5日，公司董事長竇大海與徐福慶副總經理、侯自偉經理、王超經理等一行4人先后到南京、無錫、上海三個城市，參觀學習東方航空江蘇食品公司、寶鋼集團餐飲公司和上海福記的中央廚房，考察南京樂鷹公司的中央廚房設備，并在上海走訪了全家、7-11、可的、好德等便利店，了解冷鏈便當的產品及銷售情況。
通過本次考察學習，了解了國內快餐行業的發展現狀和趨勢，學習了大型餐飲企業的先進管理經驗，為公司進一步完善中央廚房管理和團膳管理提供了有益的借鑒。公司將盡快進行系統總結，把先進企業的優秀經驗運用到我們公司的實際運營和管理上。
